Seit Heiko Buchta die Leitung des Platzl Hotels übernommen hat, wurde viel erneuert und initiiert. Der jüngste Streich ist die…

Die Gastronomie des Platzl Hotels – insbesondere das Restaurant Pfistermühle und das Wirtshaus Ayingers hat kulinarisch viele…

Liebe Leserinnen und Leser, der Frühling steht vor der Tür und was gibt es bei Sonnenschein und aufblühender Landschaft Schöneres,…

Freunde des Gins aufgepasst: In der JOSEFA BAR & KAFFEE erwartet Sie eine umfangreiche und besonders erlesene Auswahl der…

Wenn Sie unser Magazin regelmäßig verfolgen, kennen Sie bereits unseren Fitness-Partner „Bi PHiT“. Unter dem Motto „Fitness nach…

Frau Breitsameter, schön dass Sie sich die Zeit für unsere Fragen nehmen. Sie leiten im Platzl den Bereich der Service…

Es scheint immer schwerer zu werden, richtig gute, leckere und qualitativ hochwertige Kuchen zu bekommen. Auch Bäckereien und…

Der Jahreswechsel ist seit Jahrhunderten ein ganz außergewöhnliches Datum.

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen bewegen sich gen Gefrierpunkt.

Es ist längst kein Geheimnis mehr: Sportliche Betätigung sorgt nicht nur für körperliche Fitness, sondern bringt auch zahlreiche…

Liebe Frau Schmid, vielen Dank, dass Sie sich Zeit für unser Interview nehmen.

Die Münchner lieben ihren Herbst – die Farben, das Blätterrascheln, das unbeschwerte Oktoberfest-Gefühl